Evaristo es un pato mudo. Vivía con una familia de Pontevedra, junto a sus dos hermanos Agapito y Sebastián. Tras hacerse mayores, les querían matar para hacer carne. Afortunadamente, tras dialogar con la familia, pudimos rescatarlos.
Evaristo es un pato con mucho carácter y se lleva muy mal con los gallos.