Dobi es una gallina nacida en Madrid en el año 2017. La policía la encontró desorientada en una zona conflictiva de Madrid y la llevaron a un centro de protección. Desde allí viajó al santuario, donde vive feliz y tranquila desde principios del año 2018. Es la gallina de edad más avanzada que vive en el santuario, también es la más activa y la más sociable.